焼豚・角煮

黒豚角煮

黒豚角煮

鹿児島県産の黒豚バラ肉をやわらかくなるまで加熱し、鹿児島特有の甘辛い独自のタレで味付けした味わい深い風味豊かな煮込み商品です。化粧箱入りですので、お土産の品として最適な逸品です。

原材料

豚ばら肉(鹿児島県産黒豚)、醤油、米発酵調味料、砂糖、還元水あめ、果糖ぶどう糖液糖、乳清たん白、水あめ、でん粉、香辛料、酵母エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酒清、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、グリシン、酢酸Na、保存料(しらこ:さけ由来)、甘味料(甘草、ステビア)、(原材料の一部に小麦、乳成分を含む)

250g

黒豚とんこつみそ煮

黒豚とんこつみそ煮

鹿児島県産の黒豚軟骨肉を、味噌や焼酎などで味付けして、軟骨まで食べられるようにやわらかく煮込んだ商品です。化粧箱入りですので、お土産の品として最適な逸品です。

原材料

豚軟骨肉(鹿児島県産黒豚)、味噌、砂糖、醤油、焼酎、香辛料、本みりん、ポークエキス、調味料(有機酸等)、グリシン、酢酸Na、カラメル色素、保存料(しらこ:さけ由来)、(原材料の一部に小麦を含む)

250g

黒豚炭火焼豚

黒豚炭火焼豚

豚肉(鹿児島県産黒豚)を特製のタレに漬け込み、炭火でじっくりと焼き上げた本格的な焼豚です。炭火で焼き上げることで一層香ばしさが増し、美味しく仕上がっています。

原材料

豚肉(鹿児島県産黒豚)、醤油、糖類(砂糖・異性化液糖、水あめ)、植物油脂、本みりん、酵母エキス、マルトデキストリン、カツオブシエキス、たん白加水分解、卵黄、食塩、魚醤、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、紅麹、アナトー、フラボノイド、コチニール)、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、鶏肉を含む)

220g

バラ炭火焼豚

バラ炭火焼豚

国産の豚バラ肉を塩漬し、当社オリジナルのタレに漬け込み、じっくりと焼き上げた本格的な焼豚です。旨み成分をとじこめる製法により、やわらかくしっとりとした口当たりに仕上がりました。

原材料

豚ばら肉(国産)、食塩、でん粉、乳たん白、植物性たん白、醤油、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C、V.E)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(カラメル、紅麹、アナトー)、(原材料の一部に小麦、鶏肉を含む)

300g

黒豚炭焼コロコロ

黒豚炭焼コロコロ

黒豚肉(鹿児島県産)を味付けし、炭火でじっくりと焼き上げました。炭火の香ばしい香りと黒豚の旨味をお楽しみ頂ける商品です。

原材料

豚肉(鹿児島県産黒豚)、食塩、オニオンエキス、香辛料、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦を含む)

100g