黒乙女@ナンチクブランド豚

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黒乙女(くろおとめ)

「美味しい」それは一瞬で、とても贅沢なもの。
そしてどんなにこだわって生産しても
最後に口にするその一口が美味しいと感じなければ
その生産過程はすべて意味がなくなる
とても厳しいものなのです。
　
ナンチクが長年培ってきた
独自の豚肉生産技術とこだわりで
最高に贅沢な美味しい瞬間を演出する
そんな豚肉が出来ました。
　
鹿児島黒豚雌豚のみを厳選し
品質を高めることに成功した「黒乙女」です。
　

鹿児島県産の黒豚を子豚の段階で健康な雌のみを選別しおおむね240日間じっくりと飼育します。
　

【特徴】

黒豚特有の食べるときの脂がべとつかずさっぱりとした味わいが特徴。
豚肉特有の臭みを無くしさらに甘みを引き出した黒豚肉はトンカツをはじめとするさっぱりした料理向きです。

※こちらの商品は個人のお客さまには直接のお取引は致しておりません。　取扱店・販売店にてお求め下さいませ。　

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